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【中文学名】 野樱莓提取物
【拉丁学名】 Aronia melanocarpa
【英文名】 aronia, chokeberry
【提取来源】野樱莓提取物为野樱莓的果实
【原料形态】叶子彼此互生，针形，圆齿和羽脉状，到了秋天树叶会变成暗红色，黑色的毛状出现在叶中脉的表面，花很小，有5个花瓣和5个萼片，并且在10-25伞状花序，果实是一个小梨果，具有非常涩的味道。 野樱莓产于北美洲东部，有两个著名的品种，其果色为红色、黑色，紫色的野樱莓是其原产地两者自然杂交而成。 红色的野樱莓，通常高度为2-4米，叶子底部宽5-8，花为白色或淡粉色，宽约1厘米，果实为红色，4-10毫米宽，产至到冬天。 黑色的野樱莓，略小，高度几乎超过1米高。叶子较小，不超过6厘米宽。花是白色，宽1.5厘米，无毛与萼片，果实为黑色，6-9毫米宽，没有产至冬天。 紫色的野樱莓，果实为暗紫色偏黑色，7-10毫米的宽度，产至冬天。植物学家艾伦·威克利认为这是一种全面的物种，而不是混合红色、黑色野樱莓。
【产品外观】紫色精细粉末
【检测方法】TLC/UV
【产品含量】10:1 20:1， 5-25%花青素
【提取制法】提取来源与制法 将原料用水抽提，萃取浓缩、喷雾干燥制成
【包装方式】25公斤/纸板桶或自封袋
【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风好的地方；保质期为两年。
